徳広熱帯作物研究所と連携し、コーヒー専用の酵母を使用し発酵したハニープロセス。150時間発酵後乾燥の複雑な甘さがあるコーヒーです。

香りが良くキャンディーのような甘がさあります。 ボディも強く深煎りですが華やかさ感じずにはいられないコーヒーです。

フレーバーに華やかさがあり、カカオニブやイチゴを感じます。 アイスコーヒーにするとワインのような印象も感じられます。

香りよく程よい酸味と甘さが分かりやすく、甘さのあるジャスミンティー、アップルティーのような印象もあります。

内容量　1袋10g×5枚 エチオピア シダモ シャキソ・ナチュラルはフルーティーな香りと複雑な味わいで、後味に甘みの残る味わいです。

TIMEMORE社製手挽きミルに、自家焙煎コーヒー豆（エチオピア）50gをお付けしたセットです。

アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、通液性が良くしなやかで丈夫であることが特長です。 アバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。

アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、通液性が良くしなやかで丈夫であることが特長です。 アバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。